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四川 凉山金阳丝毛鸡

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金阳丝毛鸡公鸡
金阳丝毛鸡公鸡

    金阳丝毛鸡属肉药兼用型鸡种,又称松毛鸡(特里瓦)、羊毛鸡(彝语为约瓦),产于四川省凉山彝族自治州金阳县,主要分布在金阳县境内的派来、基足、小银木、青松、放马坪、丙底、梗堡等海拔1600米以上的20多个乡镇,毗邻县亦有零星分布。1980年四川省畜禽资源调查时发现,2006年被列入国家级畜禽遗传资源保护名单。

金阳丝毛鸡母鸡(摄影:曲木子撒)
金阳丝毛鸡母鸡(摄影:曲木子撒)

    金阳县位于四川省西南部金沙江北岸,因江北为阳,故名金阳。西北与雷波、昭觉、布拖县接壤,东南隔金沙江与云南昭通地区毗邻。以高山为主,丘陵次之,海拔460至4120米。山大、沟深、坡陡,昼夜温差大,干湿季分明,年平均气温16℃,年均降水量800多毫米,相对湿度70%,年均日照1600多小时,有霜期60多天。土壤多为红壤,富含铁、铝、钙等矿物质。野生动植物资源丰富,主产马铃薯、荞麦、玉米、小麦、水稻、甘蔗、青花椒、白魔芋、蚕桑等。金阳县是彝族聚居区,彝族经文中记载金阳丝毛鸡饲养历史已有一千多年。过去因丝毛鸡体小、病少、肉香,彝族奴隶主将其视为珍禽,祭祀时一只丝毛鸡抵一只羊的份量。

金阳丝毛鸡(摄影:曲木子撒)
金阳丝毛鸡(摄影:曲木子撒)

  金阳丝毛鸡全身羽毛呈丝状,头、颈、肩、背、鞍、尾等处的丝状羽毛柔软,形似松针或羊毛,主翼羽、副翼羽和主尾羽具有部分不完整的片羽。羽毛可分为白色、黑色和杂色三种,白色占23%、黑色占13%、杂色占64%。杂色羽毛分为黄白、黄黑、黑白两色或黄、黑、白三色相杂。羽毛浅的鸡,其喙和胫为肉色,羽毛深的鸡其喙为黑黄色,胫为黑色。公鸡体格中等,红色单冠直立,肉垂发达,胫粗壮,体躯宽阔稍短。母鸡体格较小,头大小适中,红色单冠,喙肉色,耳叶多为白色,脸红色或紫红色,虹彩橘黄或橘红色,体躯稍短。皮肤白色,个别黑色,也有乌骨、乌皮、乌肉的个体,胫肉色或黑色,大多数无胫羽,脚趾四个。

金阳丝毛鸡公鸡(摄影:杨积勇)
金阳丝毛鸡公鸡(摄影:杨积勇)

    金阳丝毛鸡3月龄前生长速度较快,6月龄公鸡体重4斤,母鸡2斤7两。7月龄后接近体成熟。成年公鸡体重4斤半,成年母鸡体重将近3斤。金阳丝毛鸡性成熟较早,公鸡120日龄左右开啼,母鸡160日龄开产,年产蛋110枚,平均蛋重52克,蛋壳呈浅褐色。金阳丝毛鸡就巢性强,持续期长,一般一个多月,长者可达2个月之久。每产10至15个蛋抱一次。种蛋受精率87%,受精蛋孵化率87%,雏鸡一月龄成活率86%。金阳丝毛鸡体格较小,但屠体丰满,早熟易肥,一周岁公鸡全净膛屠宰率80%。

金阳丝毛鸡
金阳丝毛鸡

    金阳丝毛鸡耐粗饲,抗病力强,当地群众利用山坡敞养家禽,一般不补饲,仅雏鸡阶段补饲荞子和玉米等。金阳丝毛鸡观赏和药用价值较高,对肺结核、心脏病、胃病、哮喘、神经衰弱、小儿软骨症等病症有一定疗效,也是传统的妇科病良药。金阳丝毛鸡与产于江西、福建和广东的丝毛鸡在体型外貌,生产性能和遗传性等方面均有显著的区别。由于鸡外来优良鸡种与当地鸡种混杂,从而使金阳丝毛鸡的数量显著减少,现由金阳县丙底乡木尼古尔村金阳丝毛鸡保护场保种。
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