
缙云麻鸭
缙云麻鸭属蛋鸭品种,因全身羽毛浅粽灰色似麻雀而得名,俗称草子鸭,水鸭,原产于浙江省丽水市缙云县。缙云麻鸭在明朝万历7年《缙云县志》中就有记载,于2011年3月被确定为国家级畜禽遗传资源。
缙云县位于浙江南部腹地、中南部丘陵山区,丽水东北部,唐武德四年(621)初置县。缙云县大部属亚热带气候,四季分明,温暖湿润,日照充足。年均气温17度,年降水量1450毫米,无霜期245天。缙云是山区县,山地、丘陵约占全总面积的80%。由于地势起伏升降大,气温差异明显,具有垂直立体气候特征。缙云县仙都山鼎湖峰高170.8米,为迄今所发现的世界最高石笋。缙云河流均为山溪性河流,好溪为县内最大的河流。缙云主要农作物是水稻,为丽水市主要产粮区之一。

缙云麻鸭母鸭
缙云麻鸭体躯小而狭长,蛇头饱眼,嘴长而颈细,前身小,后躯大,臀部丰满而下垂,行走时体躯向前促展,与地面呈45度角,体型结构匀称,紧凑结实,具典型的蛋用型体型。经过提纯复壮和选种选育,缙云麻鸭形成了I系、II系、青壳系三个品系。I系公鸭羽毛深褐色,头、颈及尾部羽毛呈墨绿色,有光泽,该型鸭毛片较厚;母鸭以褐色雀斑羽毛为主,其中腹部颜色较浅,喙呈灰黄色,胫、噗呈棕黄(红)色。II系公鸭羽毛为浅褐色,其中主翼羽、腹部、颈部下方羽毛灰白色,头、颈上方,尾羽呈绿色。母鸭以灰白色雀斑羽毛为主,其中腹部羽毛为白色,头颈部羽毛有一条浅棕褐色背线;喙呈灰黄色、颈、蹼呈桔黄(红)色。青壳系基本特征与I系鸭相近,但羽毛颜色较深,特别是公鸭的喙呈青色特征十分突出。
缙云麻鸭喜水、耐寒、合群,以成熟早、产蛋多、蛋个适中、耗料省、抗病力强、适应性广著称。I系见蛋日龄95至105天,150天达90%产蛋率,500日龄产蛋数310个以上,总蛋重为20千克以上,平均蛋重65克左右。II系见蛋日龄85至95天,140天达90%产蛋率,500日龄产蛋数315个以上,总蛋重为21千克以上,平均蛋重65克左右。